La Svizzera nel piatto – il nuovo contest dei Formaggi della Svizzera

Da quando ho aperto il blog, più e più volte la Svizzera ha fatto capolino nella mia vita. Tante coincidenze che mi hanno portato a visitare la Svizzera con una certa frequenza, a trovarmi per le mani cioccolato o formaggio svizzero o a ricevere inviti grazie al blog.
Prima Zurigo, poi il Taste of Milano, e così via dicendo fino ad arrivare a oggi.
Oggi, infatti, mi trovo di nuovo a braccetto con la Svizzera grazie a un golosissimo contest – ecco la novità di cui vi parlavo nei giorni scorsi! – che spero porterà un po’ di Svizzera nelle vostre case e vi faccia conoscere un mondo di cui mi sono innamorata già dalla prima volta!
Della Svizzera si conosce la precisione, la cura, gli orologi, le banche… classici cliché, ma la Svizzera è veramente molto di più. Oltre alla bellezza dei luoghi, ho avuto l’occasione di conoscere anche la cucina raffinata e l’attenzione nella produzione dei prodotti del territorio, il formaggio ne è un esempio.
Ma bando alle chiacchiere, arriviamo al punto della situazione: in cosa consiste il contest e come partecipare?

Il concorso “La Svizzera nel piatto”, organizzato dal Consorzio Formaggi della Svizzera – Switzerland Cheese Marketing Italia in collaborazione con Peperoni e Patate, è realizzato in occasione di uno speciale evento che si svolgerà presso la Città del Gusto del Gambero Rosso a Napoli il 14 novembre 2012, volto a promuovere l’eccellenza casearia elvetica sul territorio italiano.

Il contest chiede che si reinterpretino ricette tipicamente italiane attraverso l’utilizzo di tre fra i più famosi formaggi della Svizzera: Emmentaler DOP, Le Gruyère DOP e Sbrinz DOP.

Il concorso è aperto ai soli foodblogger residenti sul territorio italiano.
Da oggi fino al 02 ottobre (e non oltre!) potrete iscrivervi al contest compilando il form che trovate qui: http://www.switzerland-cheese.it/lasvizzeranelpiatto/ 

In seguito all’iscrizione riceverete gratuitamente a casa circa 1,5 kg di due fra i tre formaggi protagonisti del contest (1,5 kg per ciascuno, ovviamente!), a vostra scelta, entro 10 giorni dalla data di registrazione.

Questa è la prima fase, fondamentale per accedere al concorso. Il 1° ottobre scatterà la seconda.
Dal 3 al 31 ottobre potrete pubblicare le vostre ricette realizzate con i formaggi ricevuti.

Per partecipare al contest è sufficiente pubblicare da 1 a 2 ricette inedite appartenenti alla tradizione italiana, reinterpretate con un formaggio svizzero.
Ogni ricetta potrà essere realizzata con un solo formaggio o con entrambi. Se decidete di partecipare con due ricette, potete utilizzare lo stesso formaggio per entrambe o un formaggio diverso per ogni ricetta.

Una volta creata la ricetta, dovrete pubblicarla sul vostro blog nel periodo tra 1° e il 31 ottobre inserendo:
– testo e foto della ricetta stessa;
– il logo del contest nel vostro post e nella barra laterale del blog con link a questo post;
– i link a questo post e al sito Formaggi dalla Svizzera.

A questo punto inviateci il link al vostro post, utilizzando il nuovo form (eccolo: www.switzerland-cheese.it/lasvizzeranelpiatto/) che troverete pubblicato in post del prossimo 3 ottobre, segnalandolo anche con un commento sotto questo.

ATTENZIONE: se realizzate 2 ricette, attendete di pubblicare entrambe le ricette prima di inviare il form.!

Insieme ai formaggi, riceverete la simpaticissima mini-mucca rossa dei Formaggi dalla Svizzera e un assortimento di bandierine svizzere stuzzicadenti. Ricordatevi di far comparire la mucchina o una bandiera (o entrambe) nella foto ad accompagnare le vostre ricette: sarà un simpatico elemento di “svizzeritudine” per tutte le vostre creazioni.

Il contest terminerà alla mezzanotte del giorno 31 ottobre. Le ricette inviate oltre questa data non saranno accettate.

Le ricette partecipanti verranno valutate secondo alcuni criteri di valutazione:
– attinenza al tema del contest,
– appetibilità della ricetta,
– creatività e particolarità della ricetta,
– appeal fotografico e del piatto.

Le ricette in gara saranno valutate e selezionate da una giuria composta dalla sottoscritta, da un rappresentante di Switzerland Cheese Marketing Italia e da uno chef della Città del Gusto del Gambero Rosso.

Il blogger vincitore sarà protagonista di uno showcooking a Napoli in occasione dell’evento organizzato da Formaggi dalla Svizzera e potrà preparare in diretta la propria ricetta per il pubblico della Città del Gusto del Gambero Rosso.
Il premio comprende anche il soggiorno a Napoli e le spese di viaggio.

Se il primo classificato – ahimè – rinuncerà al premio, la vincita passerà in automatico al secondo classificato.

Per tutte le specifiche, cliccate qui per vedere il Regolamento completo.