Lo strudel di pasta sfoglia con mele e cioccolato

Lo strudel di pasta sfoglia con mele e cioccolato è un dolce praticissimo da preparare, adatto alla colazione o alla merenda.

Così facile che può essere preparato in 40 minuti di tempo al massimo e, se avete un forno microonde combinato, potete decidere di accorciare ulteriormente la cottura utilizzando il piatto crisp.

Rispetto al forno tradizionale, infatti, lo strudel di pasta sfoglia con mele e cioccolato cuocerà in 15 minuti se utilizzate il microonde con il suo piatto crisp.

Domenica ho avuto le mani in pasta tutto il giorno per fare i croissant e, in queste mattine, io e il mio compagno di pastrocchi, ci concediamo un bel croissant caldo appena sfornato!
Ora che vi ho fatto un po’ di invidia mattutina vi dico che in realtà la ricetta dei croissant arriverà un’altra volta! Ora è il momento di quest’altro dolcetto preparato sabato… una cosa sciuè sciuè (dedicato a Wanda!)

Infatti, tipico dolce da “Non ho tempo!”, è l’ideale per preparare il dessert dell’ultimo minuto per una cena tra amici o per soddisfare le improvvise voglie di dolce.

Il mio ragazzo ne va veramente ghiotto, riesce a farne fuori metà in un solo colpo e così, ogni tanto, perdo quei 5 minuti per farlo! 🙂

Ovviamente il tutto cambia se volete fare voi la sfoglia in casa…

La versione adorata dal mio goloso e sicuramente apprezzata da tutti (diversamente dallo strudel classico che rischia di non avere troppi fans) prevede mele o pere, cioccolato e zucchero, nient’altro! Credo che questa versione abbia origine dalla sua mamma, quindi…grazie “Suocera”!

Questa volta, però, ho fatto qualche aggiunta… da bambina impaziente, non resistevo più al richiamo delle mie mie spezie maldiviane!