lunedì 17 settembre 2018

Crumble di fichi con fonio

Un crumble senza glutine e a zero sensi di colpa: è il crumble di fonio preparato con i dolcissimi fichi di stagione. 

Dopo le melanzane ripiene è arrivato il momento di provare un dessert con il fonio, un cereale antico di origine africana dalle caratteristiche uniche che ho avuto modo di conoscere grazie a Nonna Paperina e Obà Food, distributore italiano del fonio.

Crumble di fonio e fichi


venerdì 14 settembre 2018

Tiramisù al limone

Il tiramisù al limone è una variante fresca e leggera, perfetta per qualunque stagione. Un dessert ispirato al tiramisù di Sal De Riso, ma più semplice e veloce da preparare in casa. 


L’intramontabile tiramisù tradizionale con la sua lunga storia, il gusto che è nei ricordi delle giornate felici di tutti e il suo aroma unico di caffè non ha rivali, ma vi assicuro che è molto facile venire conquistati da questa versione di tiramisù al limone, con la sua freschezza e il suo gusto delicato che conquista al primo assaggio. 
Si tratta di un tiramisù alternativo, fresco e leggero, perfetto per le giornate più calde, ma ottimo in qualunque stagione. 

Tiramisù al limone

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