mercoledì 29 agosto 2012

Gelato alla mandorla

Il ritorno a Milano è stato critico. Come ogni volta, salutare la famiglia e il mio mare per tornare alla "cementosa" Milano è difficile, soprattutto sapendo che al ritorno lavoro e impegni in sospeso sono l'unica cosa ad attendermi.


venerdì 3 agosto 2012

#IoLaMafiaMeLaMangio: Torta soffice al limone con marmellata di limoni Libera

Finalmente è l'ultimo post prima delle vacanze. Oggi sono in partenza, direzione Calabria e proprio perché la meta è questa, ho aspettato questo post per parlavi di un tema importante, la mafia. 
Il Sud Italia è un luogo magico: un luogo dove la terra è ancora selvaggia, ma la tecnologia ha fatto il suo corso; un luogo in cui esistono ancora valori forti, spesso persi nelle grandi città; un luogo dove purtroppo esistono ancora tanti, troppi controsensi. Un luogo dove la mafia ha ancora spazio. 


mercoledì 1 agosto 2012

Mini muffins salati al prosciutto e formaggio

La stanchezza ormai si fa sentire tutta e questi ultimissimi giorni prima della partenza sembrano infiniti da un lato, ma dall'altro troppo brevi per riuscire a portare a termine tutti gli impegni prima della partenza. 
Per questo motivo è molto meglio per me e per voi (rischiereste di morire di noia con le mie lagne!) che io vi parli del passato, almeno di quello appena accaduto. 
Questa domenica infatti ho preparato alcune cosine per il compleanno della mamma di una cara amica. Il compleanno è stata occasione per trascorrere una giornata tra le campagne di Como, in buona compagnia e  nel contesto delizioso di un agriturismo con una stupenda e modernissima stalla piena di cavalli.


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