La Svizzera nel piatto - Fase 2

Dunque, ieri sera è scaduto il tempo per le iscrizioni e siamo arrivati a quota 106 iscrizioni!!

Siamo felicissimi di essere così tanti e soprattutto sentirvi così partecipi!

E siamo molto contenti anche perché, oltre al formaggio, la mucchina ha avuto molto successo! Lei si sente un po’ una star e ora che farà anche la modella nelle vostre foto si sentirà ancora più vip! Però attenzione a non farle montare troppo la testa… :-)

Oggi quindi, oltre che per ricordarvi tutte le regole per procedere nella realizzazione della ricetta,  sono qui anche per ringraziarvi a nome mio e del Consorzio dei Formaggi dalla Svizzera per l’interesse mostrato verso il concorso La Svizzera nel piatto.

Siamo sicuri che le vostre ricette ci lasceranno a bocca aperta!!

 

Ma ricapitoliamo. Ora avete i formaggi (o vi arriveranno a breve), quindi cosa fare?

Innanzitutto create, pensate alla vostra/e ricetta/e e pubblicatela/e sul vostro blog.

Nella realizzazione della ricetta vi ricordo di tener conto di questi criteri:

- la ricetta o le ricette, che potranno essere al massimo 2, dovranno essere inedite;
- la ricetta deve appartenere alla tradizione italiana e va reinterpretata con un formaggio svizzero;
- ogni ricetta potrà essere realizzata con un solo formaggio o con entrambi. Se decidete di partecipare con due ricette, potete utilizzare lo stesso formaggio per entrambe o un formaggio diverso per ogni ricetta.

La ricetta che creerete dovrà essere pubblicata sul vostro blog entro il 31 ottobre inserendo:
- testo e foto della ricetta stessa, ricordandovi di inserire la simpatica mucchina o le bandierine nella foto;
- il logo del contest nel vostro post e nella barra laterale del blog;
- i link a questo post e al sito Formaggi dalla Svizzera.

A questo punto, se realizzate una sola ricetta, inviateci il link al vostro post, utilizzando il nuovo form che trovate a questo link: www.switzerland-cheese.it/lasvizzeranelpiatto/ e segnalate la vostra ricetta anche con un commento sotto questo o questo.

ATTENZIONE: se realizzate 2 ricette, attendete di pubblicare entrambe le ricette prima di inviare il form!

Il contest terminerà a mezzanotte del giorno 31 ottobre. Le ricette inviate oltre questa data non saranno accettate.

Le ricette partecipanti verranno valutate secondo alcuni criteri di valutazione:
- attinenza al tema del contest,
- appetibilità della ricetta,
- creatività e particolarità della ricetta,
- appeal fotografico e del piatto.

Per tutti gli altri dettagli sui premi e su ciò che è accaduto fino a ora vi rimando qui.

Mentre trovate il regolamento completo a questa pagina.