lunedì 17 maggio 2010

Insalata di patate

Inizio il lunedì con  un post rapido rapido! 
Paradossalmente, nonostante questa settimana sarò "in vacanza" credo che riuscirò a star sul blog meno del solito.  
Difatti, per ogni giorno della settimana ho già in agenda un po' di appuntamenti, tra cui (il più importante!!) il corso con Adriano e Paoletta... -3!! :) 
Quindi, via con una ricettina rapida da lunedì mattina! 



Ingredienti (per 2 persone):
4 patate
1 spicchio di aglio
pepe rosa
2-3 rametti di aneto fresco
sale
olio evo

Procedimento:
Sbollentare le patate, tagliarle a tocchi e porli in una ciotola. Condire con l'aglio tagliato a pezzetti, pepe rosa macinato, l'aneto tritato, salare e dare una abbondante spruzzata di olio evo. 

E' una ricetta semplicissima, ma anche un contorno goloso! 

4 commenti:

  1. anch'io ieri sono andata di insalata di patate...ma quant'è buona nella sua semplicità?? la mangerei sempre! :P beh, buon divertimento e buon corso!!!voglio il resoconto, eh?? baci, valeria

    RispondiElimina
  2. Mah, secondo me le ricette rapide ci vogliono perchè sono le più ricercate nella food-blogosfera.
    Buon divertimento per il corso di panificazione!
    Anch'io non vedo l'ora!

    RispondiElimina
  3. @Breadandbreakfast: Ciao Valeria, dopo il corso sicuramente farò un megaresoconto!! Sono eccitatissima all'idea!! :))) un bacio!

    @Nanni: si è vero, adattabili ad ogni giorno lavorativo...l'ideale! Grazieeee!!Quasi -2!! :))

    @Federica: Grazie mille! Sei sempre gentilissima!

    RispondiElimina

Related Posts with Thumbnails