martedì 28 marzo 2017

La Tenerella di Santin

Una torta al cioccolato buonissima, che si scioglie in bocca, umida all'interno ed estremamente goduriosa? 
E' la Torta Tenerella di Santin, non c'è dubbio. 
Ah, dimenticavo: è anche facile da preparare e rapidissima. 30 minuti in totale tra preparazione cottura e la vostra torta al cioccolato è pronta! 

Tenerella di Santin


giovedì 23 marzo 2017

Carbonade di cinghiale

Mi rendo conto, non è il periodo migliore per una ricetta a base di selvaggina, ma succede che a marzo c'è un evento speciale in casa, il compleanno del mio compagno, e per prenderlo per la gola tornano puntuali nel menù due piatti: ragù di cinghialebavarese al cioccolato

Carbonade di cinghiale
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