mercoledì 22 febbraio 2017

Waffel all'arancia

E' arrivato il momento: la mia mente ha già salutato l'inverno e non desidera altro che il tepore della primavera. Quello che desidero di più sono le giornate trascorse all'aria aperta, le scampagnate fuori città, di quelle che prevedono un giro nei boschi, un pranzo in un ristorante tipico della zona e poi una passeggiata per qualche fiera del paese. 
Amo le fiere di primavera. Il clima è perfetto, i banchi sono colorati da piante e fiori e con il tepore dell'aria gustare qualcosa in strada è ancora più piacevole. Così lascio viaggiare la mia fantasia trascinata dal profumo di zucchero tipico delle fiere. Sogno di fermarmi ad ammirare la voluttuosa crema che cola dolcemente sulle piastre per waffel per tirarne fuori uno dorato e croccante tutto per me! 
Che poi in queste fiere sembra tutto essere più goloso, non credete?

Waffle all'arancia


domenica 19 febbraio 2017

Chiacchiere di Carnevale

Dopo tanto parlare di fritto non potevo che cedervi e dare ufficialmente il benvenuto alla festa più allegra dell'anno con una buona dose di Chiacchiere di Carnevale
Non è uno di quei dolci che non deve assolutamente mancare come capita per i dolci di Natale, ma ogni anno alla fine riesce a entrare in casa perché il mio lui o io cediamo all'acquisto o perché, dopo qualche resistenza, mi decido a prepararne un po' per la merenda.

Chiacchiere di Carnevale

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